La rôtisserie de la Reine Pédauque

par Anatole France

Fils d'un rôtisseur parisien surnommé Tournebroche à cause de son travail à la broche, Jacques Ménétrier reçoit une éducation inattendue grâce à l'abbé Jérôme Coignard, précepteur aussi savant qu'amateur de bonne chère, engagé pour traduire de mystérieux manuscrits au service d'un alchimiste en quête de savoirs perdus. Anatole France signe en 1893 ce roman picaresque situé au XVIIIe siècle, pastiche savoureux du style et des mœurs de l'époque, qui interroge sous ses rebondissements burlesques le sens même de l'existence.