Citrus decumana. Famille des Hespéridées.
Le véritable nom de cet arbre est Pompelmouse. On l’appelle aussi shadeck, du nom du capitaine de vaisseau qui le transporta de l’Inde en Amérique.
Cette espèce d’oranger est garnie d’épines ; elle s’élève à sept et huit mètres; les rameaux sont ornés de feuilles très-larges. Ses fleurs, très-odorantes, sont blanches et parsemées de points verdâtres. Ses fruits sont légèrement pyriformes, et de la grosseur d’un melon; le zeste, qui est très-épais, se confit comme celui du cédrat; la pulpe, qui n’est que la moindre partie du fruit, est jaune ou rosée, d’une saveur sucrée, dont cependant l’acidité dégénère quelquefois en amertume.